sabrina*s paradise: 出遊趣＊S*2的三天兩夜澳門之旅 Day 2

第2天
今日行程重點:
² 澳門新葡京酒店 (Grand Lisboa Macau) -天巢法國餐廳 (Robuchon au Dôme)
² 義順鮮奶、郵政總局、議事亭前地、大三巴牌坊
² 澳門威尼斯人度假村酒店 (The Venetian Macao Resort-Hotel)
開始	結束	活動
07:00	08:00	~~美好的一天就從於酒店內的樂陶 (Sala)~~ 或~~優閒(Jaya)~~ ~~遊泳池中的晨泳開始吧!~~
08:00	09:00	~~結束晨泳後返回房內梳妝整理~~
09:00	10:00	於酒店內的盛宴 (Feast) 享用自助式早餐
10:00	11:00	於房內小歇一會兒
11:00	12:00	搭乘~~市區巴士 (25X)~~前往澳門新葡京酒店 (Grand Lisboa Macau)
12:00	14:00	於澳門新葡京酒店 (Grand Lisboa Macau) 43樓的天巢法國餐廳 (Robuchon au Dôme) 享用米其林3星的午餐饗宴
14:00	19:00	沿路造訪義順鮮奶、郵政總局、議事亭前地、大三巴牌坊
14:00	19:00	~~於此處享用當地佳餚~~
19:00	20:00	搭乘~~市區巴士~~至澳門威尼斯人度假村酒店 (The Venetian Macao Resort-Hotel)
20:00	22:00	前往大運河購物中心 (The Grand Canal Shoppes) 逛逛或至~~澳門威尼斯人娛樂場試試手氣~~
22:00	-	返回酒店休息 J

S*2的三天兩夜澳門之旅 Day 2

很明顯的，我們默默的skip掉了游泳這個行程... (笑)

澳門喜來登金沙城中心酒店 | Sheraton Macao Hotel Sands Cotai - 電梯內

Good morning!

澳門喜來登金沙城中心酒店 | Sheraton Macao Hotel Sands Cotai - 標示

原來餐廳離我們住得那一棟有點遠... 後來我們發現short cut就是穿越賭場，哈哈~

盛宴 | Feast

享用早餐的餐廳~

盛宴 | Feast - 櫃檯

看得到我們Selina在哪裡嗎?

盛宴 | Feast - 餐廳內部

餐廳的開放感可以讓客人在毫無壓力的空間用餐，真的很放鬆。

盛宴 | Feast - 餐具

餐廳都是走橘色系的~ 給人很有活力的感覺!

盛宴 | Feast - 點心檯

一大早連糖果都準備好了呢!

盛宴 | Feast - 點心檯

一直很想吃吃看他們的cup cake，但是到了最後一天都沒吃到，因為每次都吃太飽了...

盛宴 | Feast - 鬆餅區

現作的鬆餅好香、好好吃喔~

盛宴 | Feast - 鬆餅

Waffle上加了whipped cream和maple syrup... 超好吃!

盛宴 | Feast - 麵食

剛煮好的麵真好吃! 我好喜歡他們的湯頭喔~

盛宴 | Feast - 餐點

盤子上有: 蒸蛋、炒麵、egg muffin、hash brown

盛宴 | Feast - 麵包區

燈光好像有點太亮了... 籃子裡擺的是麵包啦~

盛宴 | Feast - 取參區 (左)

左邊的取餐區~ 這邊有沙拉吧和熱食區。

盛宴 | Feast - 取參區 (右)

右邊的部份同樣是有熱食區以及水果和dairy products。

盛宴 | Feast - 蛋捲

這裡的omelette還不錯~ 可以自己選料，相當豐富。

盛宴 | Feast - 餐點

Selina的盤子上有日式蕎麥涼麵和小籠包。

用過早餐後，我們從酒店步行到新濠天地搭乘他們的接駁車 (笑)

新濠天地的接駁車比金沙城的接駁車去得地方還多，所以可以利用新濠天地的搭去澳門半島。

新濠天地 | City of Dreams - 候車區

離我們要去位於澳門新葡京酒店 (Grand Lisboa Macau)裡享用午餐的餐廳最近的destination就是「新麗華 (Sintra)」這一站。

澳門半島 (Macau Peninsula) - 街景

約10到15分鐘後就抵達了澳門半島~ 街景是不是跟香港很像呢? (笑)

從美麗華步行到新葡京大約只需5分鐘，新葡京也非常好找 (金光閃閃的~~)

澳門新葡京酒店 | Grand Lisboa Macau - 大廳

大廳也是金碧輝煌的，都是走金黃色調的 (笑)

大廳內擠滿的我們內地來的朋友... 嗯... 所以整個很熱鬧 (笑)

澳門新葡京酒店 | Grand Lisboa Macau - 大廳

這位就是那鼎鼎有名的何鴻燊「博士」的銅像 (去查了一下，原來是香港演藝學院榮譽博士)。後面是他捐贈那鬧到沸沸揚揚的馬首! 我只能說... 有錢真的是好辦事啊... 哈哈~

澳門新葡京酒店 | Grand Lisboa Macau - 大廳

一整個就是金碧輝煌的! 其中還有很多黃金裝飾品，雖然看起來很「高檔」，但是我們沒有覺得很特別... (笑)

澳門新葡京酒店 | Grand Lisboa Macau - 電梯內

要找到天巢法國餐廳 (Robuchon au Dôme)，首先我們要搭乘電梯到39樓。

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 外觀

到了43樓後，我們在左手邊看到了一片黑壓壓的自動門 (因為真的是有點黑，我們還以為那是一面牆...)

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 酒窖

進去後會看到一位服務員，她會確認訂位資訊等，之後請我們稍等一下，因為每台上餐廳的電梯都是只有你和同行的親友一起搭乘的喔~ (一方面應該也是為了錯開在餐廳內的人潮吧?)

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 酒窖

酒的種類真的是不勝枚舉，年份也相當齊全，我們還找到了我們出生的那兩年呢~

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 電梯內

Selina!!

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 電梯內

這不是Selina就是我啦...

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 電梯內

抵達43樓了~

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 內部擺設

電梯門一開之後就非常的明亮，跟剛剛在樓下的神祕感完全不同 (這應該就是以 "dome" 所塑造的風格吧?)

這個鋼琴在用餐時是真的會有人一直彈奏它的喔~

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 內部景觀

從窗戶可以遠遠眺望到澳門塔喔~

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 餐具

餐廳內所使用的餐具似乎也有和裝潢相呼應。在一片漆黑中的光明 (笑) 這是我自己的解讀啦~

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 菜單

我們享用的是Lunch Menu裡面的3 courses with dessert (MOP 558.00)。

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 奶油

一開始登場的是... 奶油! 將湯匙浸泡在溫水中再捲出很像用ice cream scoop捲出來的形狀。

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 水晶吊燈

餐廳內的chandelier~ 晚上點亮時應該會很漂亮~

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 麵包

服務生幫我們選好sssorted的麵包~ 但是其中有很多對我來說都太硬了...

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 開胃菜

這是在前菜之前附的一道菜~ 是用白蘆筍製作出像凍一般的口感佐上番茄泥~ 很清新爽口~

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 頭盤 (Appetizer): Le crabe
鮮蟹肉伴海鲜啫喱及淡雅椰菜花慕斯，咖喱沙律
Fresh crabmeat refreshed with crustacean jelly and light cauliflower mousse and crunchy curry salad

這一道的口感也很特別，有cous cous和蝦卵的粒粒分明的texture，上方的花椰菜mousse口感也很滑順。

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 湯類 (Soup): L’asperge blanche
白蘆筍湯伴三文魚慕斯
White asparagus bouillon with light salmon mousse and perfumed with dill

很綿密的鮭魚mousse搭配濃郁的白蘆筍湯~ 鮭魚卵在其中的口感也很特別。

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 湯類 (Soup): Le topinambour
朝鮮薊忌廉湯伴黑松露汁及薄脆
Jérusalem artichoke veloute served with black truffle emulsion and black truffle tuile

這邊是小芹的湯~ 看起來很像是一件藝術品。湯碗的下方還有黑松露呢!

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 魚類 (Fish): Le dos de bar
慢煎脆皮鱸魚伴嫩菠菜配甜菜露及帕梅森芝士雲吞
Sea bass fillet slowly seared with skin escorted by baby spinach in beetroot infusion and parmesan ravioli

到了主菜的部分。因為實在是已經吃得太飽了... (早餐吃完就接著吃午餐...) 所以點了魚，吃起來比較沒有負擔。魚肉相當鮮嫩，魚皮則是很crunchy，兩種口感的搭配恰到好處。Mashed potato超綿密，入口即化，真好吃!

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 肉類 (Meat): Le porc ibérique
西班牙黑豬柳伴特製香料及薯仔
Ibérico pork pluma grilled with medley of aromates and grenailles potatoes

這邊是Selina的主菜~ 我覺得看起來超可口的! 豬肉的肉質看起來也很嫩，不知道是不是這樣呢? (笑)

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 玻璃罐裝水

其實整頓午餐吃下來，我覺得口味是稍微有點重... 不知道是不是比較偏廣東人的口味嗎? 總覺得吃完了應該鈉超標吧? (笑) 我們喝了好多的水，到最後才發現他給我們的是bottled water - Vittel... 一瓶是MOP 45，而我們不知不覺喝了1瓶半，也就是MOP 90 in total (笑)

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 甜品精選 (Dessert Trolley)

餐後可以選擇是要吃芝士還是甜品... 我們女生當然都是選甜品囉~~
這個dessert trolley是不是超豐富的呢? 服務員會一一介紹trolley上的甜品，每人可以選二到三種。

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 甜品

這邊還有餐後的咖啡或茶~ 左邊是小芹的咖啡，右邊是我的茶。中間還有軟糖呢! 左下方式類似 1) 巧克力mousse的甜點，上方點綴的是蛋白霜。右下方是 2) 巧克力綠茶塔和 3) 草莓塔，其實這兩個塔的味道算是普普，所以沒有把它們吃完... >///<

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 甜品

這邊是小芹點的 1) 巧克力泡芙和 2) napoleon tart，看起來好好吃喔~

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 甜品

這裡還有 3) vanilla ice cream

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 麵包車

就當我們要離開時，我們才發現他們除了dessert trolley以外還有一個trolley都放了可口的麵包。可是他們一開始的時候並沒有讓我們自己選麵包... hmm...

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 化妝室

其實途中還偷偷照了洗手間 (超無聊的...) 馬桶是免治馬桶，在澳門其他的地方並不常見。

天巢法國餐廳 | Robuchon au Dôme - 化妝室

洗手間內還備了擦手的毛巾和梳子。因為沒有paper towel，所以一律使用他們提供的小毛巾擦手，好貼心!

澳門新葡京酒店 | Grand Lisboa Macau - 酒店外

外觀的... 算是一個裝置藝術的擺飾嗎? (笑) 總之這是在酒店外的一個招牌吧?

葡京娛樂場 | Casino Lisboa

酒店對面的casino~ 同樣是隸屬於新葡京酒店的。

街景 - 路牌

有別於像台灣這種鐵板的路牌，澳門的路牌標示是在水泥牆上的磁磚路牌，好特別喔!

街景 - 公車

澳門的公車 (我們這趟旅行都沒有搭到呢... 哈哈)

街景 - 摩托車

我只能說... 這一幕也太像台灣了吧?! 摩托車在路邊排排停的景象跟台灣簡直是一模一樣呢~

街景 - 長泰大按

「大按」也就是當舖的意思，在澳門街上處處可見的澳門文物 (具建築藝術價值之建築物)。

街景 - 珠寶街

這是所謂的珠寶街嗎? (笑) 一路上都是賣高級手錶和高級珠寶的店。

街景 - 典當業展示館

澳門有好多當舖喔~ 還有個展示館呢~

街景 - 鉅記手信

澳門專賣名產的店 - 鉅記手信。話說... 這一家超大的 (笑) 澳門另外一家有名的就是「咀香園」，可是我覺得吃起來都差不多，哈哈。

街景 - 標示

正在找尋前往大三巴牌坊的路... 繞了一小段路結果發現我們應該在某個路口要轉彎... 標示不清楚啦! (笑) 突然我們就找不到標示了...

街景 - 女媧廟

其實只是經過這裡而已... 之後去查了一下它的歷史...

據說這間女媧廟，最初是由青樓女子集資興建的，皆因傳說中的女媧，用泥土做人分為男女，所以便有男女結合的婚姻，是故亦是掌管姻緣的「媒緣之神」，青樓女子希望總有一日可以從良，是故供奉女媧以求得到庇佑。

據史料記載，在清朝道光二十九年，澳葡總督亞馬留取消之前清政府實行的禁娼令，容許開設娼館妓寨和花艇花舫，只要按規定向澳葡繳交花捐花稅即可。

由於青樓女子人數，當時法律更規定她們可以免費入醫院治病和置業、建廟的權利，女媧廟就是在這種情況之下建成的。 - 東周網

街景

感覺有點像九份的老街~ 一樣也是好多觀光客，好熱鬧喔! (by the way... 又看到了好多鉅記和咀香園... 哈哈~)

我們跟大三巴牌坊 (Ruínas da Antiga Catedral de São Paulo) 的合照~

大三巴牌坊 | Ruínas da Antiga Catedral de São Paulo - 近照

因為遭到無情的大火吞噬，只有教堂的前壁被保留下來。

「三巴」這個名字是來自於「聖保祿」的葡萄牙文 (São Paulo)，而「大」是指最大的教堂，故「大三巴」是指「最大的教堂」。 - Wikipedia

大三巴牌坊 | Ruínas da Antiga Catedral de São Paulo - 背面

嗯... 真的就是只有那一片牆呢...

大三巴牌坊 | Ruínas da Antiga Catedral de São Paulo - 後方

穿過牌坊來到背面後，再往下去一點走還有澳門政府在這個遺址建立的天主教藝術博物館與墓室。

澳門博物館 | Museu de Macau

往大牌坊的右側移動就可以看到澳門博物館。因為我們有比預計多的時間，所以我們就進去了解了一下澳門的歷史 (嗯... 真有文學氣息... 哈哈~)

澳門博物館 | Museu de Macau - 內部

博物館內是可以使用camera的，但是不要用flash light喔!

我們跟仿古建築的合照~

澳門博物館 Museu de Macau - 出口

博物館的出口就可以接到大砲台 (Fortaleza do Monte)。

大砲台 | Fortaleza do Monte - 眺望臺

對著新葡京酒店的這個角度有點好笑...

小小許願池?

不確定這是不是個許願池... 不過上面的銅像滿可愛的~ 送花給男孩的女孩嗎?

玫瑰聖母堂 | Igreja de São Domingos

位於大堂前地 (Largo da Sé) 的玫瑰聖母堂 (正名為玫瑰聖母堂及聖多明我教堂)。

議事亭前地 | Largo do Senado - 街景

這種中西合璧、新舊交替的景象真的很新鮮。雖然放眼過去是傳統的葡式建築，但是卻有著現代名店。

議事亭前地 | Largo do Senado - 許願池

這個就是比較有名 (我也比較確定) 的那個許願池。所以大家也都累了嗎? (笑)

我們在大堂前地的合照 (笑) 話說那一天的太陽有點大呢...

澳門商務旅遊中心 | Centro de Negócios de Macau

旅遊諮詢中心~ 聽說夜晚很美呢!

仁慈堂大樓 | Santa Casa da Misericórdia

位於議事亭前地的building。下方有行政單位，上方為博物館等。

參觀了名勝古蹟後，我們搭乘shuttle bus返回Taipa。我們這一趟的交通都算是滿順利的 (除了day 1 的開蓬巴士以外哈哈)，一抵達搭車地點，City of Dreams的shuttle bus就停在那邊了!

抵達City of Dreams後，我們就步行到澳門威尼斯人度假村酒店 (The Venetian Macao Resort-Hotel)。因為就在對面，所以5分鐘左右就可以走到囉!

澳門威尼斯人度假村酒店 | The Venetian Macao Resort-Hotel - 外部

來到了有名的威尼斯人酒店!

澳門威尼斯人度假村酒店 | The Venetian Macao Resort-Hotel - 外部

還做了運河的設計，是不是很有身在Venice的感覺呢?

澳門威尼斯人度假村酒店 | The Venetian Macao Resort-Hotel - 內部

內部的天頂好華麗，很有歐洲宮廷的設計感。

澳門威尼斯人度假村酒店 | The Venetian Macao Resort-Hotel - 內部

金光閃閃的裝飾~